酒類消費(fèi)出現(xiàn)新趨勢

　　□本報記者 常佳瑞

　　喝紅酒、喝好酒逐漸成為年輕消費(fèi)群體消費(fèi)趨勢。相關(guān)研究報告顯示，洋酒、紅酒銷售額在酒類消費(fèi)中占比逐漸提高。面對競爭，白酒以年輕化以及出海競爭拓展市場

　　紅酒洋酒受青睞

　　在今年秋季糖酒會期間，記者觀察到葡萄酒展位比往年明顯增多。酒業(yè)專家告訴記者，喝紅酒、喝好酒成為年輕消費(fèi)者酒類消費(fèi)新趨勢�！艾F(xiàn)在年輕一代的商務(wù)聚會，一般只有兩個選擇，一個是進(jìn)口紅酒，另一個是以茅臺為主的高端白酒，很少見到第三種選擇�！睂＜冶硎�，這說明個性化消費(fèi)時代已經(jīng)來臨，更多的年輕人在選擇白酒消費(fèi)的同時，喜歡消費(fèi)葡萄酒。

　　相關(guān)電商報告顯示，白酒、葡萄酒、啤酒消費(fèi)金額為占比前三大品類；果酒及洋酒雖然作為小品類，但消費(fèi)金額增速均在50%以上。消費(fèi)者對洋酒的選擇更為豐富，洋酒中份額較小的梅酒、清酒、朗姆酒，兩年間消費(fèi)金額增速均超過35%。酒類產(chǎn)地更為多元，小眾化產(chǎn)地洋酒受到歡迎。

　　多種酒類消費(fèi)正在沖擊白酒的市場份額。上述報告指出，70、80后消費(fèi)者酒類消費(fèi)更集中，白酒消費(fèi)金額占比在50%以上，90、95后年輕人消費(fèi)更加多元，更多購買葡萄酒與洋酒。90后的白酒消費(fèi)金額占比大約在40%左右，葡萄酒消費(fèi)金額占比大約在30%左右，其他類大約20%以上；95后葡萄酒的消費(fèi)占比要比90后稍大一些，洋酒的消費(fèi)占比稍多一些。

　　國內(nèi)酒企謀出海

　　進(jìn)口紅酒增多，傳統(tǒng)白酒則謀求開拓新市場。

　　江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司副董事長、副總經(jīng)理吳建峰接受記者采訪時表示，從國內(nèi)市場看，消費(fèi)升級不斷加快，消費(fèi)潛力依然巨大。從海外市場看，中國白酒已瞄向“世界酒”，加快探索國際化路徑。白酒行業(yè)迎來新一輪上升期，白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展要以創(chuàng)新驅(qū)動加快轉(zhuǎn)型升級，同時弘揚(yáng)白酒文化，加強(qiáng)國際傳播。

　　從各大酒企的動作看，追求國際化、“走出去”成為名酒的共同選擇。茅臺集團(tuán)董事長李保芳公開表示，茅臺2018年增量部分將主要用于海外經(jīng)銷商，發(fā)展海外市場。9月15日，瀘州老窖在洛杉磯建立北美辦事處，以品鑒方式推廣白酒文化；9月27日，五糧液在巴黎中國文化中心舉辦的“天涯共此時”中秋主題活動，法國名人、華人華僑及法國各大媒體參加。

　　洋河股份市場總監(jiān)朱昭鑫指出，中國白酒國際化的困難主要表現(xiàn)在中國酒文化的國際化融入，包括對中國白酒品牌、品質(zhì)的認(rèn)同等�？傮w看，中國白酒走向世界的步伐看似慢了一點(diǎn)，但目前呈現(xiàn)加速態(tài)勢。