“鮮花經(jīng)濟(jì)”盡情綻放 消費(fèi)增添新活力

　　“您有新訂單……”5月20日中午，在北京市朝陽區(qū)一家花店，外賣平臺新訂單的提醒聲音接連不斷響起。在中國證券報(bào)記者進(jìn)店的短短5分鐘內(nèi)，已經(jīng)有了3個(gè)新訂單。

　　“今天是‘520’，昨晚只睡了三個(gè)小時(shí)，就到店里忙了起來?！被ǖ昀习鍎⑾壬嬖V記者，“現(xiàn)在大家比較注重儀式感，鮮花成為了表達(dá)愛的常見方式?！?/p>

　　劉先生的花店是“520”這個(gè)特殊日子里商家忙碌的一個(gè)縮影。從相關(guān)數(shù)據(jù)看，鮮花消費(fèi)早已突破節(jié)日限制，變得越來越日常，越來越可持續(xù)?！磅r花經(jīng)濟(jì)”正在為消費(fèi)增添新活力。

　　銷量增長明顯

　　在北京盒馬鮮生東大橋店里，各色芍藥一應(yīng)俱全，為了迎接“520”，盒馬還推出了“長相守”“夢中情蝶”“告白之夜”等以玫瑰為主的節(jié)日花束。

　　“今年以來，鮮花整體銷量增長明顯?！痹摰旯ぷ魅藛T告訴記者，“除鮮花外，各類可種植的盆花也賣得很好。5月份像母親節(jié)、‘520’‘521’這樣的日子，來自山東的多款當(dāng)季芍藥非常受消費(fèi)者歡迎。比如，莎拉這個(gè)品類的芍藥，粉粉的顏色比較清晰，19.9元的價(jià)格非常親民。以北京為例，近期盒馬整個(gè)莎拉的銷量比去年同期有將近兩倍的增長。”

　　昆明國際花卉拍賣交易中心（KIFA）數(shù)據(jù)顯示，5月以來，斗南花卉市場供貨量持續(xù)高位運(yùn)轉(zhuǎn)，單日最高供貨量850萬枝，日均供貨量687萬枝，較去年上漲31.61%。

　　昆明國際花卉拍賣交易中心拍賣師李知駿介紹，和往年相比，昆明花拍中心今年以來整體供貨量上漲約20%，增幅較大。

　　值得一提的是，很多鮮花商家在不斷擴(kuò)展鮮花品種的同時(shí)，還給鮮花賦予更多奇思妙想吸引消費(fèi)者，更加符合時(shí)下年輕人“新、奇、特”的需求。

　　正如劉先生所言：“現(xiàn)在賣鮮花不能光靠節(jié)日，還必須持續(xù)推出有特色的商品。比如，我們重點(diǎn)打造的書法花藝，將花藝與中國的文化和意境結(jié)合，給消費(fèi)者更新更奇的體驗(yàn)?！眲⑾壬呎f邊拿起印有詩詞書法的包裝紙繼續(xù)包著花束。

　　新渠道助力

　　業(yè)內(nèi)人士表示，每逢節(jié)日鮮花銷量大漲已成固定動作。如今，鮮花已經(jīng)成為日常消費(fèi)，并不局限于節(jié)日。鮮花走入更多“尋常百姓家”，除了提供情緒價(jià)值，價(jià)格持續(xù)走低也是重要原因之一。

　　上述業(yè)內(nèi)人士稱，近年來鮮花價(jià)格逐漸走低，一方面，國內(nèi)大規(guī)模種植，品種越來越齊全；另一方面，冷鏈物流建設(shè)更加完善。這些因素綜合作用，使得鮮花價(jià)格持續(xù)走低。

　　需要指出的是，鮮花消費(fèi)欣欣向榮離不開新銷售渠道的崛起。

　　昆明云選供應(yīng)鏈科技有限公司總經(jīng)理張宇表示，高速增長的鮮花電商讓花卉消費(fèi)從節(jié)日、禮品、布展消費(fèi)向生活用花轉(zhuǎn)變，買花從悅?cè)俗優(yōu)閻偧?。電商促進(jìn)種植規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化、新品種銷量暴增，同時(shí)資本加速入局。而直播電商通過所見即所得、平價(jià)、即時(shí)售賣等方式，帶來更強(qiáng)的視覺體驗(yàn)沖擊感，打造服務(wù)體系、經(jīng)營客戶。

　　中國花卉協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2022年以來，鮮花電商零售一路攀升，市場規(guī)模已超千億元。