從“國貨”到“國潮”，老字號煥發(fā)新活力

　　新華社上海9月19日電（記者有之炘）風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的大白兔奶糖味潤唇膏、“東方美人”國風(fēng)涂鴉唇膏……2019上海特色伴手禮公開評測會現(xiàn)場令人目不暇接，越來越多的國貨搖身變成了消費(fèi)者喜愛的“網(wǎng)紅品牌”。

　　上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會連續(xù)兩年組織開展了上海特色伴手禮評測活動，通過企業(yè)積極申報(bào)、權(quán)威專家甄選和面向國內(nèi)外近500萬消費(fèi)者的調(diào)查，產(chǎn)生了93件上海特色伴手禮，其中涉及41家“老字號”企業(yè)的79款產(chǎn)品。參選產(chǎn)品體現(xiàn)了傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合、品質(zhì)與時(shí)尚融合，不僅在線下門店銷售火熱，還吸引了線上平臺主動對接，實(shí)現(xiàn)了向全國市場成功拓展。

　　成立于1936年的上海哈爾濱食品廠是“中華老字號”企業(yè)，該廠不僅傳承了精湛的糕點(diǎn)制作技藝，更將創(chuàng)新深植于企業(yè)發(fā)展內(nèi)核，堅(jiān)持研發(fā)并儲備兼具“哈氏”糕點(diǎn)特色和時(shí)代感的新品，還計(jì)劃在商場開設(shè)快閃店，用年輕化、時(shí)尚化的方式吸引年輕人群�！拔覀兿嘈艌�(jiān)持以質(zhì)量為本、以創(chuàng)新為魂，老字號企業(yè)的產(chǎn)品就能跟上時(shí)代的步伐�！鄙虾９�爾濱食品廠有限公司副總經(jīng)理邵萍說。

　　伴隨國人60年的大白兔旗下的卡通兔系列禮盒在今年的伴手禮評選中也脫穎而出。近年來，“大白兔香水”“大白兔冰淇淋”“大白兔奶茶”等一系列產(chǎn)品引起大眾注意。上海冠生園食品有限公司市場部經(jīng)理沈勤峰向記者表示：“隨著越來越多的國際糖果品牌進(jìn)入國內(nèi)市場，我們感到了很大的競爭壓力，讓這只60歲的‘大白兔’年輕化，是老字號獲得市場認(rèn)可的必經(jīng)之路。”

　　很多老字號經(jīng)歷了歲月的沉淀后，在消費(fèi)者心目中打下了很深的烙印，為老字號煥發(fā)“第二春”奠定了基礎(chǔ)。奧緯咨詢副董事合伙人陳聞?wù)J為，老字號想煥發(fā)活力，一方面要推陳出新，尋找新的突破口，另一方面要秉持工匠精神，才能找到可持續(xù)的發(fā)展道路。

　　上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會副秘書長唐建盛表示，老字號的故事往往比“洋品牌”的廣告更能打動中國消費(fèi)者，國貨精品要在傳承與創(chuàng)新上下功夫，講好國貨故事，讓國貨的文化內(nèi)涵活起來，讓更多的國貨精品脫穎而出。

　　據(jù)悉，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會還將在第二屆中國國際進(jìn)口博覽會期間組織上海特色伴手禮的重點(diǎn)展出。