全國(guó)政協(xié)委員蔡金釵:優(yōu)化供應(yīng)鏈 保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給
全國(guó)政協(xié)委員、福建盼盼食品集團(tuán)總裁蔡金釵表示,雖然國(guó)際疫情暫時(shí)沒(méi)有給國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供給帶來(lái)影響,但還是要未雨綢繆,建議優(yōu)化供應(yīng)鏈,保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。
他說(shuō):“當(dāng)前,國(guó)內(nèi)疫情持續(xù)向好,農(nóng)產(chǎn)品供給平穩(wěn)。但是,國(guó)際上的疫情依舊十分緊張,這給農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口帶來(lái)不確定性因素。比如,我們企業(yè)從供應(yīng)商采購(gòu)的面粉約40%是進(jìn)口的,目前供應(yīng)商的倉(cāng)儲(chǔ)量可供大概6個(gè)月使用,但是,半年后如果國(guó)際疫情沒(méi)有得到控制,供應(yīng)鏈就可能面臨挑戰(zhàn)。”
蔡金釵建議,積極引導(dǎo)企業(yè)在國(guó)內(nèi)“找對(duì)象”。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越多,但企業(yè)不一定能很快捕捉到這些信息,也不一定能夠及時(shí)對(duì)接上這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。因此,建議加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè),為產(chǎn)地和企業(yè)提供及時(shí)、全面、準(zhǔn)確的產(chǎn)銷(xiāo)信息和服務(wù),幫助企業(yè)快速捕捉市場(chǎng)信息,找到“好對(duì)象”,更好推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。
他還建議,大力扶持涉農(nóng)企業(yè)投建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。涉農(nóng)企業(yè)投建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地相比農(nóng)戶(hù)作業(yè)而言,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的管理會(huì)做得更好。比如,疫情期間,部分農(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo),但如果是涉農(nóng)企業(yè)去運(yùn)作,企業(yè)就可以充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),尋找物流資源,通過(guò)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道把農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)出去。此外,涉農(nóng)企業(yè)會(huì)把現(xiàn)代化發(fā)展理念融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化、規(guī);、科技化水平,進(jìn)一步保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全。