農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國(guó)蔬菜生產(chǎn)總體正常 消費(fèi)者不用擔(dān)心

　　中證網(wǎng)訊（記者 潘宇靜）11月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供情況舉行發(fā)布會(huì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示，最近，全國(guó)蔬菜價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)了普遍上漲，但是全國(guó)蔬菜生產(chǎn)總體是正常的，災(zāi)害影響是局部的、階段性的，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等葉類(lèi)菜因?yàn)?zāi)略有減產(chǎn)外，其他主要品種面積和產(chǎn)量都略有增加，供應(yīng)總量充足，消費(fèi)者不用擔(dān)心。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜數(shù)據(jù)顯示，10月份批發(fā)均價(jià)是每公斤5.25元，環(huán)比漲16.7%，同比漲11.7%。漲幅比常年同期大一些，尤其是菠菜、生菜這些葉類(lèi)菜上漲更為明顯。

　　唐珂提到，今年以來(lái)，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格持續(xù)上漲，抬高了蔬菜的生產(chǎn)成本。以設(shè)施蔬菜為例，僅化肥價(jià)格上漲一項(xiàng)，每畝黃瓜的生產(chǎn)成本就增加了490元、每畝菠菜增加了210元，折算到每斤成本，黃瓜每斤增加了2毛錢(qián)，菠菜每斤增加了4毛錢(qián)。

　　唐珂稱，最近菜價(jià)上漲較多，主要有四個(gè)方面的原因。一是災(zāi)害性天氣導(dǎo)致上市量有所減少。二是農(nóng)資價(jià)格上漲增加了生產(chǎn)成本。三是運(yùn)輸流通成本明顯增加。四是一些北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)省電力供應(yīng)不足，也影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產(chǎn)。此外，個(gè)別地區(qū)新冠肺炎疫情點(diǎn)狀散發(fā)，也增加了產(chǎn)銷(xiāo)銜接的難度。

　　"實(shí)際上，從10月中下旬以來(lái)，北方地區(qū)多晴好天氣，蔬菜生產(chǎn)已基本恢復(fù)正常，采收上市量會(huì)陸續(xù)增加，近日全國(guó)總體菜價(jià)的漲幅已經(jīng)收窄，不少地區(qū)菠菜、生菜等綠葉菜價(jià)格開(kāi)始明顯回落，這就是供求關(guān)系在改善、在變化的反映。"唐珂表示。