浙江糧食物資局：非理性“屯糧”沒(méi)有必要
中新網(wǎng)杭州4月28日電(記者 張斌 實(shí)習(xí)生 胡丁于)“大家完全沒(méi)有必要因?yàn)閾?dān)憂糧食供應(yīng)緊張而超量購(gòu)買，甚至非理性‘囤糧’，建議大家根據(jù)家庭消費(fèi)需要確定日常采購(gòu)量�！�4月28日，浙江省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組成員、總工程師葉曉云接受中新網(wǎng)采訪時(shí)說(shuō)。
此前，受疫情引發(fā)恐慌等因素影響，部分地區(qū)民眾“屯糧”導(dǎo)致糧食銷量增加。
葉曉云分析表示，一是在疫情影響下個(gè)別國(guó)家限制糧食出口影響；二是杭州、寧波等地派發(fā)消費(fèi)券，群眾使用消費(fèi)券集中采購(gòu)大米等；三是浙江省內(nèi)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)程加快，大型伙食單位糧食采購(gòu)量增加。短期因素影響下，造成了民眾的恐慌心理。
“但這些因素的影響是短期的，不改變浙江省糧食長(zhǎng)期供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)的大局�！比~曉云說(shuō)。
據(jù)了解，2019年，全國(guó)共生產(chǎn)了2.096億噸稻谷，相當(dāng)于人均儲(chǔ)備194斤大米。浙江省作為全國(guó)糧食儲(chǔ)備第二多的省份，糧食庫(kù)存中口糧占比約達(dá)98%。2019年，浙江大米進(jìn)口數(shù)量約10萬(wàn)噸，僅占該省大米消費(fèi)的1.5%。
“僅大米就可讓大家飯碗無(wú)憂。另外還有小麥、鮮食玉米、薯類等作為補(bǔ)充。即使不進(jìn)口，也不影響浙江省內(nèi)口糧供應(yīng)�！比~曉云說(shuō)，現(xiàn)在已近春夏之交，高溫高濕加上家庭不具備保糧的條件和經(jīng)驗(yàn)，糧食保存不當(dāng)容易發(fā)霉變質(zhì)，造成不必要的浪費(fèi)。
他表示，下階段，浙江將多措并舉，切實(shí)保障糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足和質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)�！拔覀儗⒅С旨Z食企業(yè)與糧食主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。鼓勵(lì)糧食龍頭企業(yè)多組織糧源加工投放市場(chǎng)。督促商超、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及時(shí)補(bǔ)足柜臺(tái)貨架，確保米面油供應(yīng)不斷檔、不脫銷�！�
如4月15日，2020吉林大米浙江“云推介”活動(dòng)在吉林、浙江兩地同步線上舉行，兩地糧儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)人、大米行業(yè)學(xué)者、企業(yè)主、品牌專家等通過(guò)“屏對(duì)屏”的特殊方式，與網(wǎng)民探討如何在抗“疫”大考中化危為機(jī)，攜手守護(hù)百姓的“米袋子”。
據(jù)了解，吉林與浙江是國(guó)務(wù)院確立的對(duì)口合作省份。此次疫情期間，浙江共從吉林調(diào)入應(yīng)急糧源22萬(wàn)噸，成為保障該省糧食市場(chǎng)供應(yīng)的重要渠道。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年浙江從吉林調(diào)入粳稻70多萬(wàn)噸，同比增加約17%；2017年以來(lái)，吉林大米在浙江寧波、溫州、湖州、金華、臺(tái)州等地共開設(shè)了直營(yíng)店53家、專柜310個(gè)。
此外，疫情也引起官方對(duì)糧食安全工作的新一輪檢視。
葉曉云介紹，目前，浙江官方已成立糧食安全工作專班，綜合研判分析該省糧食安全保障工作中存在的短板和問(wèn)題，制訂糧食生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)備和應(yīng)急等各環(huán)節(jié)三年工作目標(biāo)，建立涵蓋省、市、縣三級(jí)和涉及糧食安全職能各部門的協(xié)同工作和督查考評(píng)機(jī)制，梳理整合各類糧食政策，打造具有浙江特色的高水平糧食安全保障體系。
浙江還將進(jìn)一步加大政策扶持力度，完善糧食收儲(chǔ)政策；改革完善糧食儲(chǔ)備管理體制機(jī)制；提升糧食應(yīng)急能力建設(shè)；推進(jìn)“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”(優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購(gòu)、優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷)提升糧食產(chǎn)業(yè)等。
具體而言，浙江下一步將要求設(shè)區(qū)市本級(jí)及其所屬各縣(市)原則上有一定規(guī)模的糧食企業(yè)，各設(shè)區(qū)市建有一定規(guī)模的糧食批發(fā)市場(chǎng)；建立省級(jí)有關(guān)部門的糧食應(yīng)急協(xié)同機(jī)制，督促和引導(dǎo)各大商超及時(shí)組織采購(gòu)糧源，保障米面油供應(yīng)不出現(xiàn)脫銷斷檔現(xiàn)象。(完)
