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新春走基層丨荒茅田變“花茂”,感受黔北山村“鄉(xiāng)愁味道”

新華社

  新華社貴陽2月2日電(記者汪軍、李凡)“帶著小朋友在陶藝館玩玩泥巴,吃吃當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家菜,感受一下我們兒時(shí)的味道。生產(chǎn)生活都有鄉(xiāng)土氣息,這應(yīng)該就是鄉(xiāng)愁吧!”在貴州省遵義市播州區(qū)楓香鎮(zhèn)花茂村游玩的韓通一家,體會(huì)到別致的黔北山村“鄉(xiāng)愁味道”。

   

  花茂村風(fēng)景。新華社記者 李凡 攝

  春節(jié)期間,這個(gè)曾經(jīng)名為“荒茅田”的村子,吸引了不少游客前來打卡。

  花茂村曾是一個(gè)貧困村,土地貧瘠,人才外流。近年來,當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)農(nóng)文旅一體化發(fā)展,形成了以土陶產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)為主的三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。曾經(jīng)的“荒茅之地”變成了如今望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的“花繁葉茂”之地。

  村民母先才的陶藝館,主要制作花瓶、茶具等生產(chǎn)生活用品和觀賞工藝品。這里還成為不少學(xué)校的寫生基地,每年到陶藝館參與陶藝體驗(yàn)的有萬余人。

  “除了有一種玩泥巴的感覺之外,還能感受到陶藝文化的博大精深。和泥要掌握好濕度,軟硬要適中;拉坯的時(shí)候手上的力度要掌握均勻;圖案的設(shè)計(jì)更是講究,技術(shù)和藝術(shù)的高度融合才能制作出一個(gè)好的作品。”母先才向進(jìn)館參觀體驗(yàn)的游客細(xì)細(xì)講解。

   

  母先才展示他制作的土陶產(chǎn)品。新華社記者 汪軍 攝

  冬日的花茂村,青山綠水環(huán)抱,小青瓦、坡面頂、白粉墻式的黔北民居錯(cuò)落有致。鄉(xiāng)村道路旁,蔬菜大棚井然有序排列在田間。臘肉香腸掛滿農(nóng)家小院,菜園子里的豌豆苗、青菜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。

  “一頓飯只要兩個(gè)菜就夠了,一個(gè)是臘味合蒸,里面有臘肉、香腸、排骨,一個(gè)是白水煮青菜,再加一碗辣椒水。就這些,一頓要吃三碗飯。”來自四川的尹先生在花茂村里的農(nóng)家餐館,把一頓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的午飯吃得有滋有味。他說,原生態(tài)的食材,給食客以純正的味覺體驗(yàn)。

  在花茂村的“鄉(xiāng)愁集市”,土豆片、辣椒面、烏江豆腐魚、鴨溪涼粉、南白黃糕粑等特色美食讓人目不暇接,小山村的土特產(chǎn)也帶給大家一種“鄉(xiāng)愁味道”。

  2024年,貴州的這個(gè)小山村累計(jì)接待游客90萬人次以上,綜合旅游收入3500萬元。花茂村黨總支書記、村委會(huì)主任彭龍芬說,如今的花茂村,村民的腰包越來越鼓,村外人感受到的“鄉(xiāng)愁味道”正變成村里人看得見的“幸福指數(shù)”。

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