國家糧油信息中心王曉輝：糧食行業(yè)企業(yè)需要利用好金融工具

　　中證網(wǎng)訊（記者 薛瑾）9月11日，由大連商品交易所主辦的“2019中國玉米產(chǎn)業(yè)大會”在大連舉辦。國家糧油信息中心副主任王曉輝在主題演講中表示，當前我國糧食繼續(xù)保持供大于求的態(tài)勢，市場預期行為對玉米市場價格變動的影響較大。市場參與者需跳出傳統(tǒng)框架，多角度看玉米市場。糧食行業(yè)企業(yè)需要利用好金融工具，學會利用期貨市場進行風險管理。

　　王曉輝認為，玉米作為糧食品種之一，市場供需受全球市場糧食供需影響較大。今年雖然全球災害性天氣頻發(fā)，但全球產(chǎn)量仍呈增加態(tài)勢，國內(nèi)糧食供大于求的局面沒變，但品種結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)一定的結(jié)構(gòu)性變化。

　　王曉輝表示，小麥市場價格在全球糧價波動中常有先行表現(xiàn)。從2000年以來的全球糧食價格波動情況來看，小麥價格上漲的時間通常早于其它品種，漲幅大于其它品種。小麥市場價格的變化不但影響到小麥本身，也會影響到玉米等作物。

　　王曉輝表示，糧食行業(yè)企業(yè)需要利用好金融工具。目前，我國玉米、玉米淀粉、雞蛋等期貨品種已經(jīng)構(gòu)成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，需要行業(yè)企業(yè)利用好期貨市場，學會利用期貨市場進行風險管理。