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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:今年糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高

羅京 中國(guó)證券報(bào)·中證網(wǎng)

  新華社圖片

  10月23日,國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹2023年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德在會(huì)上表示,今年糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高,連續(xù)9年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。

  四季度是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺季,曾衍德表示,要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特別是秋季果品保鮮儲(chǔ)藏及加工,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增收、錯(cuò)峰銷(xiāo)售增收。同時(shí),要抓住旅游消費(fèi)回暖時(shí)機(jī),推介一批美麗鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路和精品景點(diǎn),拓展功能價(jià)值增收。

  秋糧增產(chǎn)已成定局

  數(shù)據(jù)顯示,1-9月規(guī)模以上農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)0.4%。9月份,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)(PMI)為62.8%,企業(yè)對(duì)后市信心增強(qiáng)。

  曾衍德介紹,今年夏糧早稻豐收到手,夏糧產(chǎn)量2922.6億斤,比上年略減25.5億斤,仍處于歷史第二高位;早稻產(chǎn)量566.7億斤,增加4.3億斤,連續(xù)四年增產(chǎn)。秋糧增產(chǎn)已成定局。秋糧面積穩(wěn)中有增,除局部受災(zāi)外,大部分地區(qū)光溫水匹配較好,總體呈增產(chǎn)態(tài)勢(shì)。

  “今年華北、東北局部洪澇,西北局部干旱,造成受災(zāi)地區(qū)糧食減產(chǎn),重災(zāi)農(nóng)戶甚至絕收!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博在會(huì)上表示,在這種情況下,全國(guó)糧食還能豐收,主要是基于以下幾點(diǎn)判斷:局部點(diǎn)上災(zāi)情確實(shí)重,但全國(guó)面上災(zāi)情較輕;今年洪澇災(zāi)害確實(shí)重,但旱災(zāi)相對(duì)較輕;沒(méi)有受災(zāi)的地區(qū)增產(chǎn)較多,彌補(bǔ)了災(zāi)區(qū)的損失。

  據(jù)農(nóng)情調(diào)度,截至目前,全國(guó)農(nóng)作物受災(zāi)1.45億畝,與去年同期相比少了2850多萬(wàn)畝,與近5年平均值相比少1.08億畝。今年災(zāi)害主要是洪澇,占受災(zāi)面積的一半左右,今年干旱占整個(gè)受災(zāi)面積的30%,明顯低于常年平均值。我國(guó)有10億畝左右是旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè),多年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明,雨水多的年份對(duì)糧食生產(chǎn)相對(duì)是有利的。

  潘文博表示,今年沒(méi)有受災(zāi)的區(qū)域光溫水匹配得好,加上中央財(cái)政及時(shí)出臺(tái)了秋糧“一噴多促”支持政策,大面積單產(chǎn)提升技術(shù)措施落實(shí)到位,沒(méi)有受災(zāi)的區(qū)域作物長(zhǎng)勢(shì)明顯好于常年。此外,去年長(zhǎng)江流域長(zhǎng)時(shí)間的高溫干旱導(dǎo)致湖南、湖北、江西減產(chǎn),東北遼寧因洪澇減產(chǎn),今年這些地方農(nóng)業(yè)氣象年景是正常的,這些省份今年恢復(fù)性增產(chǎn),一定程度上也彌補(bǔ)了其他災(zāi)區(qū)的損失。預(yù)計(jì)今年秋糧面積13.1億畝,比上年增加了700多萬(wàn)畝。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司負(fù)責(zé)人劉涵表示,目前秋糧陸續(xù)豐收上市,逐步進(jìn)入購(gòu)銷(xiāo)旺季。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局調(diào)度,今年秋糧旺季收購(gòu)量預(yù)計(jì)在2億噸左右,保持在較高水平。綜合常年市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律和國(guó)內(nèi)外供需形勢(shì),預(yù)計(jì)今年秋糧收購(gòu)市場(chǎng)總體將以穩(wěn)為主。其中,中晚稻的質(zhì)量好于常年,市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足,總體價(jià)格有望穩(wěn)定在最低收購(gòu)價(jià)之上,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征更趨明顯。玉米產(chǎn)量增加較多,但消費(fèi)處于較高水平,產(chǎn)需仍存在一定缺口,價(jià)格大幅回落的可能性不大。

  四季度豬價(jià)有望回升

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人陳光華在會(huì)上介紹了生豬供應(yīng)情況和價(jià)格走勢(shì)。今年以來(lái),生豬市場(chǎng)供應(yīng)總體較為充足,1-7月份豬價(jià)低位運(yùn)行,出欄一頭生豬虧損約130元。7月下旬之后,豬肉供需逐漸趨于平衡,生豬價(jià)格回升,養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。中秋國(guó)慶以來(lái),豬肉市場(chǎng)供應(yīng)寬松,價(jià)格又出現(xiàn)了小幅下跌。前三季度,豬肉產(chǎn)量4301萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.6%。

  陳光華表示,當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,生豬生產(chǎn)仍在慣性增長(zhǎng),后市供應(yīng)將穩(wěn)定增加。四季度是消費(fèi)旺季,豬價(jià)可能會(huì)回升,但缺乏大幅上漲的基礎(chǔ)。

  從中大豬數(shù)量看,9月份,全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)的中大豬存欄量同比增長(zhǎng)6.3%,環(huán)比增長(zhǎng)2.4%,這些中大豬將在未來(lái)2個(gè)月內(nèi)陸續(xù)出欄,預(yù)示著11月份前后生豬市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)增加。從新生仔豬數(shù)量看,今年4-9月份全國(guó)新生仔豬量同比增長(zhǎng)5.9%,這些仔豬在未來(lái)6個(gè)月內(nèi)將陸續(xù)出欄,預(yù)示著從現(xiàn)在開(kāi)始的半年內(nèi)(包括元旦春節(jié))豬肉市場(chǎng)供應(yīng)較為充足。陳光華提醒,明年春節(jié)后可能出現(xiàn)消費(fèi)淡季與生豬出欄量增加“兩碰頭”,養(yǎng)豬虧損程度甚至可能重于今年同期。

  對(duì)此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將調(diào)整優(yōu)化生豬產(chǎn)能調(diào)控措施,引導(dǎo)生豬產(chǎn)能合理回調(diào),落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供屬地責(zé)任,穩(wěn)定土地、環(huán)保、金融等長(zhǎng)效性支持政策,確保生豬產(chǎn)能處于合理區(qū)域。緊盯元旦春節(jié)等節(jié)點(diǎn)豬肉市場(chǎng)供應(yīng),繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)分析研判產(chǎn)銷(xiāo)情況,適時(shí)發(fā)出預(yù)警信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶科學(xué)安排生產(chǎn)銷(xiāo)售。持續(xù)抓好秋冬季豬病防控,做好疫情監(jiān)測(cè)排查,強(qiáng)化檢疫、調(diào)運(yùn)、屠宰等關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,及時(shí)處置疫情風(fēng)險(xiǎn)。

  “菜籃子”方面,劉涵在會(huì)上表示,今年以來(lái)全國(guó)“菜籃子”重點(diǎn)品種供應(yīng)總量充足,市場(chǎng)運(yùn)行基本正常,當(dāng)前的價(jià)格水平低于去年同期。展望后期,第四季度全國(guó)肉蛋奶產(chǎn)能充裕,蔬菜在田面積穩(wěn)中有增!安嘶@子”市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)基礎(chǔ)非常扎實(shí),完全能夠滿足城鄉(xiāng)老百姓生活所需。但冬春季節(jié)設(shè)施蔬菜占比較高,加上雨雪冰凍天氣多發(fā),“菜籃子”產(chǎn)品在生產(chǎn)、物流等方面的成本相應(yīng)增加,部分品種價(jià)格將季節(jié)性上漲。

  全鏈開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)

  “產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重!痹艿卤硎荆乱徊,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  具體來(lái)看,要全鏈開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),立足區(qū)域資源稟賦,挖掘品種資源,建設(shè)綠色基地,做精特色糧經(jīng),做優(yōu)特色畜禽,做亮特色水產(chǎn),做活鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè),推進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)延鏈、壯鏈、補(bǔ)鏈發(fā)展。

  在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)方面,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施提升行動(dòng),開(kāi)發(fā)類(lèi)別多樣、營(yíng)養(yǎng)健康、方便快捷的加工產(chǎn)品,創(chuàng)制智能化、清潔化的設(shè)施裝備。引導(dǎo)各地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深度加工、循環(huán)利用。

  在鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)方面,要精品打造鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。突出特色化、差異化、多樣化,開(kāi)發(fā)與農(nóng)時(shí)季節(jié)相適應(yīng)、消費(fèi)節(jié)點(diǎn)相結(jié)合的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品和服務(wù),打造精品景點(diǎn)線路。在鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)方面,要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施,持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城。

  近年來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源,發(fā)掘農(nóng)業(yè)多種功能,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村多元價(jià)值,推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得積極成效。2022年全國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)19萬(wàn)億元,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到2.52∶1。休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)7000億元,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額超過(guò)5300億元。

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