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東航旗下上海航食獲食品生產(chǎn)許可證 成上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)

張玉潔中國證券報·中證網(wǎng)

  中證網(wǎng)訊(記者 張玉潔)4月8日,中國證券報記者從東航集團獲悉,上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局當(dāng)日向東航集團旗下東航食品所屬的上海東方航空食品有限公司(以下簡稱為“上海航食”)頒發(fā)了食品生產(chǎn)許可證。上海航食成為上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)。

  東航集團表示,此次獲得食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志著東航集團重點打造的航空食品產(chǎn)業(yè)主動創(chuàng)新產(chǎn)品和商業(yè)模式從“專營航食”向“空餐+地餐”轉(zhuǎn)型,為應(yīng)對疫情沖擊和面向未來的高質(zhì)量發(fā)展打開新的增長空間。

  據(jù)了解,受疫情影響,民航航班大幅縮減,餐食內(nèi)容也發(fā)生了很大變化。隨著航班配餐量的急劇下滑,東航食品按照東航集團要求,做大做強非航業(yè)務(wù)。東航食品各下屬公司在各自經(jīng)營范圍及生產(chǎn)許可范圍的基礎(chǔ)上,開展社會配餐服務(wù)。當(dāng)天獲得食品生產(chǎn)許可證的上海航食,是東航集團旗下東航食品所屬的核心企業(yè),已占據(jù)上海虹橋、浦東兩大機場航空配餐8成的份額,日均配餐量達14萬份。近年來,該公司精心打造的“東航那碗面”,被評為“中國最具影響力的航食品牌”。

  上海航食目前主要從事航空配餐業(yè)務(wù),具備在機場紅線內(nèi)進行食品生產(chǎn)活動的資質(zhì)。此次經(jīng)過廠房改造、員工培訓(xùn)和流程改造等一系列工作后,于3月25日通過了長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局的現(xiàn)場審核。

  東航集團人士表示,后續(xù),上海航食將充分利用其自身優(yōu)勢和富余產(chǎn)能,進一步加大設(shè)備設(shè)施投入和流程優(yōu)化力度,通過經(jīng)營范圍擴項,讓航空食品走出機場、走向地面,把快餐、半成品、冷鏈及冷藏產(chǎn)品推向市場流通領(lǐng)域,取得更大的社會效益和經(jīng)濟效益。

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