東航旗下上海航食獲食品生產(chǎn)許可證 成上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)

　　中證網(wǎng)訊（記者 張玉潔）4月8日，中國(guó)證券報(bào)記者從東航集團(tuán)獲悉，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局當(dāng)日向東航集團(tuán)旗下東航食品所屬的上海東方航空食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱為“上海航食”）頒發(fā)了食品生產(chǎn)許可證。上海航食成為上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)。

　　東航集團(tuán)表示，此次獲得食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志著東航集團(tuán)重點(diǎn)打造的航空食品產(chǎn)業(yè)主動(dòng)創(chuàng)新產(chǎn)品和商業(yè)模式從“專營(yíng)航食”向“空餐+地餐”轉(zhuǎn)型，為應(yīng)對(duì)疫情沖擊和面向未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展打開(kāi)新的增長(zhǎng)空間。

　　據(jù)了解，受疫情影響，民航航班大幅縮減，餐食內(nèi)容也發(fā)生了很大變化。隨著航班配餐量的急劇下滑，東航食品按照東航集團(tuán)要求，做大做強(qiáng)非航業(yè)務(wù)。東航食品各下屬公司在各自經(jīng)營(yíng)范圍及生產(chǎn)許可范圍的基礎(chǔ)上，開(kāi)展社會(huì)配餐服務(wù)。當(dāng)天獲得食品生產(chǎn)許可證的上海航食，是東航集團(tuán)旗下東航食品所屬的核心企業(yè)，已占據(jù)上海虹橋、浦東兩大機(jī)場(chǎng)航空配餐8成的份額，日均配餐量達(dá)14萬(wàn)份。近年來(lái)，該公司精心打造的“東航那碗面”，被評(píng)為“中國(guó)最具影響力的航食品牌”。

　　上海航食目前主要從事航空配餐業(yè)務(wù)，具備在機(jī)場(chǎng)紅線內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)活動(dòng)的資質(zhì)。此次經(jīng)過(guò)廠房改造、員工培訓(xùn)和流程改造等一系列工作后，于3月25日通過(guò)了長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的現(xiàn)場(chǎng)審核。

　　東航集團(tuán)人士表示，后續(xù)，上海航食將充分利用其自身優(yōu)勢(shì)和富余產(chǎn)能，進(jìn)一步加大設(shè)備設(shè)施投入和流程優(yōu)化力度，通過(guò)經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)項(xiàng)，讓航空食品走出機(jī)場(chǎng)、走向地面，把快餐、半成品、冷鏈及冷藏產(chǎn)品推向市場(chǎng)流通領(lǐng)域，取得更大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。