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中國酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會召開 探尋酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新路徑

康曦 中國證券報·中證網(wǎng)

  中證報中證網(wǎng)訊(記者 康曦)3月20日,中國酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在成都召開,探尋酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新路徑。近年來,白酒行業(yè)進入存量競爭的內(nèi)卷時代,動銷不暢、庫存高企、價格倒掛等問題集中顯現(xiàn),未來充滿了不確定性。業(yè)內(nèi)人士認為,在酒業(yè)競爭愈發(fā)激烈的當(dāng)下,創(chuàng)新正成為企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。

  在中國酒類流通協(xié)會主席團副主席劉員看來,中國酒業(yè)正呈現(xiàn)兩個大的趨勢:一是市場正在從“分散”走向“集約”,資源向頭部集中,消費升級與分化、產(chǎn)能優(yōu)化與產(chǎn)區(qū)競爭共存;二是消費需求正經(jīng)歷從大眾化到個性化、健康化的變遷。

  尼爾森IQ新興事業(yè)部負責(zé)人曾一光稱,從2019年到2024年底,食品消費都是保持增長,并沒有出現(xiàn)衰退和下滑。酒類整體體量保持穩(wěn)定,現(xiàn)在不是沒有機會,而是機會越來越難找,現(xiàn)在供需來到拐點,買方市場需要的是符合需求的供給。

  華創(chuàng)證券副總裁兼研究所所長董廣陽則從投資的角度分析白酒行業(yè)走勢,挖掘潛在投資機會,他認為,白酒行業(yè)當(dāng)前仍處于存量競爭階段,但隨著政策加碼和經(jīng)濟韌性增強,白酒板塊的底部機會可能在2025年下半年至2026年初顯現(xiàn)。

  隨著白酒行業(yè)進入新一輪結(jié)構(gòu)性產(chǎn)業(yè)調(diào)整期,市場競爭愈發(fā)激烈,堅持創(chuàng)新驅(qū)動、實現(xiàn)融合發(fā)展已成為酒業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。而健康化,正成為酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要方向。

  福桃三根人參酒正是酒企創(chuàng)新的踐行者。吉林省酒類流通協(xié)會會長陳志強表示,作為中國酒業(yè)的重要組成部分,吉林酒擁有悠久的歷史和獨特的文化底蘊。然而,在過去的一段時間里,吉林酒產(chǎn)業(yè)面臨著一些挑戰(zhàn),與川酒、黔酒等產(chǎn)區(qū)相比,在品牌影響力、市場份額等方面存在一定的差距。但近年來,隨著東北振興戰(zhàn)略的深入實施,吉林酒產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇。吉林有著豐富的特色食品和中藥材資源,是全國性的保健酒原料產(chǎn)地。優(yōu)質(zhì)的川酒與吉林優(yōu)質(zhì)的資源整合,必將打造符合當(dāng)前健康消費需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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