農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：2025年鄉(xiāng)村休閑旅游和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)售有望創(chuàng)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)

　　中證網(wǎng)訊（記者 潘宇靜）11月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布“關(guān)于拓展農(nóng)業(yè)多種功能 促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)”（簡(jiǎn)稱(chēng)“意見(jiàn)”），到2025年，形成以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為“干”貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、以鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)為“徑”融合農(nóng)文旅、以新農(nóng)村電商為“網(wǎng)”對(duì)接科工貿(mào)的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值收益更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民，共同富裕取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。

　　意見(jiàn)提到的發(fā)展目標(biāo)顯示，到2025年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到2.8：1，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%；鄉(xiāng)村休閑旅游年接待游客人數(shù)40億人次，年?duì)I業(yè)收入1.2萬(wàn)億元；農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到1萬(wàn)億元，農(nóng)林牧漁專(zhuān)業(yè)及輔助性活動(dòng)產(chǎn)值達(dá)到1萬(wàn)億元，新增鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)帶頭人100萬(wàn)人，帶動(dòng)一批農(nóng)民直播銷(xiāo)售員。

　　意見(jiàn)稱(chēng)，引導(dǎo)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)、食品企業(yè)開(kāi)發(fā)類(lèi)別多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡、養(yǎng)生保健、方便快捷的系列化產(chǎn)品，發(fā)展食材預(yù)處理、面制、米制、帶餡、調(diào)理等主食加工，培育原料基地+中央廚房+物流配送（餐飲門(mén)店、商超銷(xiāo)售）以及中央廚房+餐飲門(mén)店（連鎖店、社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)、終端客戶）等模式，進(jìn)一步延長(zhǎng)加工鏈條。

　　意見(jiàn)顯示，引導(dǎo)有條件的頭部企業(yè)，搭建全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字平臺(tái)，將上中下游經(jīng)營(yíng)主體納入平臺(tái)，打通全產(chǎn)業(yè)鏈上中下游環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)信息共享、品牌共創(chuàng)、渠道共建和質(zhì)量安全可追溯。

　　在提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通效率方面，意見(jiàn)提到，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)模式和運(yùn)營(yíng)機(jī)制，鼓勵(lì)電商企業(yè)在產(chǎn)地建設(shè)一批田頭市場(chǎng)，推動(dòng)國(guó)家級(jí)、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品線上批發(fā)、零售和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等活動(dòng)，進(jìn)一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。

　　在培育網(wǎng)絡(luò)新零售方面，意見(jiàn)顯示，在大型電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店，培育零售電商、批發(fā)電商、分銷(xiāo)電商以及社交電商、直播電商等新模式，形成多樣化多層次的全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。

　　此外，意見(jiàn)稱(chēng)，擴(kuò)大龍頭企業(yè)認(rèn)定范圍，將鄉(xiāng)村休閑旅游、鄉(xiāng)土文化開(kāi)發(fā)、農(nóng)耕文化傳播、農(nóng)村電子商務(wù)等領(lǐng)域的龍頭企業(yè)納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)認(rèn)定范圍。圍繞制約農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的“卡脖子”技術(shù)或短板領(lǐng)域，做強(qiáng)一批具有自主創(chuàng)新能力的科技領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)。圍繞糧棉油糖、肉蛋奶、種業(yè)等關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要行業(yè)，做強(qiáng)一批具有國(guó)際影響力的頭部龍頭企業(yè)。圍繞果蔬茶等滿足消費(fèi)者多樣需求的特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，做優(yōu)一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的骨干企業(yè)。圍繞糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和脫貧地區(qū)，做大一批聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊密的區(qū)域型龍頭企業(yè)。