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科技賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 讓“中國飯碗”裝更多“中部糧”

劉立 王喬琪 上海證券報(bào)

  芒種,是一年中農(nóng)事最繁忙的時(shí)節(jié)。從“晉南糧倉”到大河之南,連片的農(nóng)田里,收割機(jī)轟鳴著往返穿梭,金黃的麥穗顆粒歸倉;從洞庭湖畔到淮河兩岸,阡陌之間,一臺臺高速插秧機(jī)將一排排青翠的水稻秧苗整齊有序地種下……

  承東啟西、連南接北,中部六省以占全國四分之一的耕地面積,提供了占全國近三分之一的糧食。每年糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在4000億斤左右。2023年,中部六省糧食總產(chǎn)量占全國糧食總產(chǎn)量的29.2%,是中國人牢牢端穩(wěn)飯碗的重要支撐力量。

  5月27日召開的中央政治局會議審議了《新時(shí)代推動(dòng)中部地區(qū)加快崛起的若干政策措施》,強(qiáng)調(diào)要大力提升糧食能源資源保障能力,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全相互促進(jìn)。

  近期,上海證券報(bào)記者踏足中部地區(qū)的田間地頭,走進(jìn)種業(yè)研發(fā)中心、農(nóng)資龍頭企業(yè),近距離探尋中部地區(qū)是如何通過“科技賦農(nóng)”“綠色立農(nóng)”,培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢崛起,為鑄就中國“糧食長城”貢獻(xiàn)中部力量。

  用“芯”固本

  好種子為糧食安全筑牢根基

  午后的一陣小雨,讓空氣中彌漫著泥土的芬芳。在新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)祝樓鄉(xiāng),先正達(dá)集團(tuán)中國夏玉米研發(fā)中心500多畝的試驗(yàn)基地內(nèi),多臺大型自動(dòng)化播種機(jī)正往返播種。研發(fā)中心負(fù)責(zé)人張長征和他的伙伴們在田間緊張忙碌著。

  “從許昌到新鄉(xiāng),我們走遍黃河兩岸,最后選擇了這里?!睆堥L征望著平坦開闊的試驗(yàn)田滿眼希望,“這里北依太行、南臨黃河,氣候和土壤都很獨(dú)特,是開展黃淮海地區(qū)玉米種子研發(fā)的最佳場所。我們的目的就是選育適合這個(gè)區(qū)域的玉米品種,引領(lǐng)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)民從種植品種上實(shí)現(xiàn)最優(yōu)選擇,從而實(shí)現(xiàn)糧食豐產(chǎn)”。

  據(jù)他介紹,先正達(dá)集團(tuán)中國夏玉米研發(fā)中心位于新鄉(xiāng)市“中原農(nóng)谷”內(nèi),中心立足于黃淮海夏玉米市場,利用先正達(dá)豐富的資源、先進(jìn)的育種技術(shù)和完善的測試體系,開展夏玉米區(qū)優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)玉米新品種選育工作。

  種子是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),強(qiáng)農(nóng)先強(qiáng)“種”。2022年4月,立足河南、服務(wù)全國的“中原農(nóng)谷”在新鄉(xiāng)市悄然成立,目前已有70多家像先正達(dá)集團(tuán)中國一樣的種企,入駐中原農(nóng)谷,其中30多家企業(yè)具有自主知識產(chǎn)權(quán)和種業(yè)創(chuàng)新能力。

  中原農(nóng)谷專家咨詢委員會委員楊建國告訴記者,中原農(nóng)谷已建成了一批高能級創(chuàng)新平臺,擁有一流的科研設(shè)施和先進(jìn)的育種條件,可不受季節(jié)、氣候、地域等限制,全年開展作物育種、病理學(xué)等研究。同時(shí)已保藏了一批種質(zhì)資源,建成河南省農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)利用中心、先正達(dá)夏玉米等一批種質(zhì)資源庫,已收集保藏小麥種質(zhì)資源1.6萬份、夏玉米2萬份、蔬菜油料6000份、中藥材6000份、食用菌2200份。目前,中原農(nóng)谷正在加快推進(jìn)國家特色果樹種質(zhì)資源圃、河南省畜禽遺傳資源基因庫、河南省水產(chǎn)種質(zhì)資源庫等種質(zhì)資源庫建設(shè),今年將收集保藏種質(zhì)資源突破8萬份,建成黃淮海地區(qū)最大的種質(zhì)資源基地。

  “從中部乃至全國來看,未來中原農(nóng)谷將建設(shè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控,維護(hù)國家糧食安全,特別是為打好種業(yè)翻身仗、推進(jìn)種業(yè)振興,作出河南貢獻(xiàn)?!睏罱▏硎?。

  良種有利于持續(xù)提升糧食大面積單產(chǎn)和品質(zhì)水平,加強(qiáng)種業(yè)創(chuàng)新已成為中部地區(qū)推動(dòng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的共識。

  近年來,安徽省聚焦打造種業(yè)強(qiáng)省目標(biāo),種業(yè)競爭力和影響力顯著提升。目前,安徽全省育繁推一體化種業(yè)企業(yè)達(dá)12家,居全國第二;現(xiàn)有種業(yè)上市公司2家、位居全國第一,全省農(nóng)作物種子產(chǎn)值位居全國第三,雜交水稻種子出口量連續(xù)4年位居全國第一。2020年至2023年,江西累計(jì)投入4億元推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展。湖北加快布局省級“看禾選種”示范點(diǎn),水稻品種優(yōu)質(zhì)率已達(dá)80%。

  “數(shù)智”賦能

  現(xiàn)代農(nóng)機(jī)為農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)提供澎湃動(dòng)力

  在對中部省份調(diào)研中,記者深刻感受到,在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的賦能下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在向更加智能化、精準(zhǔn)化和高效化升級。

  在安徽亳州市譙城區(qū)趙橋鄉(xiāng)雙樓村千畝無人農(nóng)場,農(nóng)場通過引入無人駕駛農(nóng)機(jī)、數(shù)字化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)耕、種、管、收環(huán)節(jié)的無人化和智能化作業(yè)。

  據(jù)農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹,在農(nóng)場內(nèi)連片的田地里,無人收割機(jī)一天就能收割100多畝地,不僅解放勞動(dòng)力,還可以降低機(jī)收損失率。

  湖南是全國最大水稻主產(chǎn)區(qū),以前機(jī)械化移栽一直是農(nóng)業(yè)短板。近年來,湖南加強(qiáng)農(nóng)田宜機(jī)化改造,加快補(bǔ)齊水稻油菜栽植短板,推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化普及。目前,湖南省農(nóng)機(jī)裝備總量位居全國第六,水稻綜合機(jī)械化率達(dá)83.46%。湖南裝備制造龍頭企業(yè)中聯(lián)重科研發(fā)的水稻有序拋秧機(jī)上市后,已推廣4000余臺,主要銷往湖南、安徽、江西等水稻主產(chǎn)區(qū),并在海外市場進(jìn)入試驗(yàn)測試階段。

  中聯(lián)重科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,早在2018年,公司就開啟了借助人工智能賦能農(nóng)機(jī)的步伐,成為國內(nèi)首家AI農(nóng)業(yè)裝備制造企業(yè),并推出了人工智能小麥、水稻收割機(jī)和植保機(jī)全球首創(chuàng)產(chǎn)品。

  近日,中部博覽會在長沙召開,從琳瑯滿目的農(nóng)機(jī)展臺和國際化的農(nóng)機(jī)對接會可以看出,中部地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,涌現(xiàn)出一大批綠色化、智能化的農(nóng)機(jī)企業(yè)。

  多位參會企業(yè)和專家認(rèn)為,在機(jī)械化基礎(chǔ)上的智能化、無人化,是未來農(nóng)業(yè)裝備的重要發(fā)展方向,也是中部地區(qū)提升糧食安全保障能力的重要依托。

  以“綠”立農(nóng)

  助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級迭代

  除了大型農(nóng)機(jī)、無人機(jī)這些種糧大戶的“常規(guī)裝備”,減肥增效的綠色科學(xué)種植方式讓47歲的張志成成了新鄉(xiāng)市小冀鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的種糧能手。

  “今年我種的3000多畝小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)都比去年好?!闭驹谛〖芥?zhèn)秦村營村口的麥田邊,張志成豐收的喜悅溢于言表。點(diǎn)開手機(jī)屏幕,他指著上面的一張化驗(yàn)單告訴記者:“這幾百畝地我準(zhǔn)備種大豆。前幾天,我剛給這片地的土壤做了化驗(yàn)。這塊地的氮磷鉀都不缺,還偏高,種大豆前肥料就可以少用一些。”

  張志成告訴記者,每年春耕和夏播前,他都會取土壤去附近的心連心土壤檢測站進(jìn)行檢測,根據(jù)檢測結(jié)果給農(nóng)田施用配方肥?!胺N田不能只算小賬。表面看配方肥價(jià)格比普通肥貴一些,但從長遠(yuǎn)看,測土施肥可以改善土壤,培肥地力,為以后持續(xù)豐收打下基礎(chǔ)。這些年我種的小麥、玉米、大豆畝產(chǎn)都比普通種植模式高出20%左右,增收規(guī)模是非??捎^的。看到我增收,周圍很多農(nóng)戶尤其是種糧大戶,也開始測土,用上了配方肥?!睆堉境深H為自豪地說。

  “種地并不是‘水大肥勤’就能豐產(chǎn),多年來,我們一直在推廣綠色生態(tài)的科學(xué)種植模式,針對性地提供營養(yǎng)均衡的‘定制套餐’,讓莊稼從‘吃飽’到‘吃好’?!敝袊倪B心化肥產(chǎn)品研究院總農(nóng)藝師岳艷軍說:“通過檢測土壤的一系列指標(biāo),我們就能看到土壤的養(yǎng)分結(jié)構(gòu),能以此為依據(jù)生產(chǎn)出相應(yīng)的肥料,土壤缺啥元素就補(bǔ)啥元素,做到不豐不欠。”

  岳艷軍告訴記者,在江西,心連心集團(tuán)投入技術(shù)人員和大量資金幫當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建成水肥一體化示范項(xiàng)目,將自動(dòng)滴灌、遠(yuǎn)程數(shù)控、水肥一體化等技術(shù)集成應(yīng)用,農(nóng)民只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能輕松施肥澆水,省肥30%,增產(chǎn)10%,同時(shí)大幅提高臍橙和柑橘品質(zhì),在當(dāng)?shù)匦纬闪耸痉稁?dòng)效應(yīng)。目前這種模式已經(jīng)輻射到浙江、福建、廣西、湖南等多個(gè)省份。

  “農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須摒棄高消耗、高污染、高排放的粗放型發(fā)展方式,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色變革。”岳艷軍說:“近年來,以河南為代表的中部農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式正在由資源環(huán)境消耗型向資源環(huán)境可持續(xù)利用轉(zhuǎn)變。我們的研究目標(biāo)也是要在保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的基礎(chǔ)上,圍繞資源集約節(jié)約,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平,打造綠色低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”

  在根植綠色低碳種植理念的同時(shí),隨著城鄉(xiāng)居民對“吃得營養(yǎng)”“吃得健康”的消費(fèi)升級需求,大力實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色工程,建設(shè)綠色生態(tài)基地,也正在成為中部各省農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢之一。

  以安徽省為例,今年3月,該省發(fā)布《皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)實(shí)施方案》,明確將依托皖北糧食、畜禽、果蔬、水產(chǎn)、中藥材等綠色優(yōu)質(zhì)原料資源稟賦,加強(qiáng)區(qū)域協(xié)同和產(chǎn)業(yè)上下游配套,重點(diǎn)培育“品質(zhì)糧食、優(yōu)質(zhì)蛋白、綠色果蔬、徽派預(yù)制菜、功能食品”五大綠色食品產(chǎn)業(yè)集群。

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