中國(guó)部分城市社區(qū)“老年餐桌”受歡迎
新華網(wǎng)太原８月２日電（記者馬曉媛）快到午飯時(shí)分，８０歲的徐云香套上一件薄薄的防曬開(kāi)衫，把花白的頭發(fā)梳得整整齊齊，拿起裝著錢和鑰匙的小包，樂(lè)呵呵地出了門。
穿過(guò)幾條街巷，慢步走五六分鐘，徐云香來(lái)到太原市海邊街社區(qū)的老年餐桌。在這里，已經(jīng)有不少老伙伴們先到了。老人們?nèi)齼蓛傻刈跇?shù)蔭下，搖著扇子說(shuō)笑，等著開(kāi)飯。
“平時(shí)家里就我一個(gè)人，做少了吃不好，做多了又吃不了，人老了，也做不動(dòng)了�！毙煸葡阏f(shuō)，以前是四個(gè)子女輪流來(lái)給她做飯，但孩子們工作忙時(shí)顧不上，自從社區(qū)有了老年餐桌，她的早飯和午飯就不愁了。
海邊街社區(qū)主任胡貴云說(shuō)，老年餐桌成立于兩年前，靠太原市下?lián)艿纳鐓^(qū)惠民資金維持運(yùn)營(yíng)，無(wú)勞動(dòng)能力、無(wú)生活來(lái)源、無(wú)贍養(yǎng)人和扶養(yǎng)人的“三無(wú)”老人免費(fèi)，其他老人只需繳納２元到６元不等的餐費(fèi)。由于費(fèi)用低而且方便，老年餐桌的開(kāi)辦受到眾多老人歡迎。
“這兒的飯不光味道好，還做得軟和，老人們都能咬得動(dòng)，而且換著花樣做，一周下來(lái)都不重樣的！”說(shuō)起老年餐桌的伙食，老人們贊不絕口。
除了飯菜做得好，老人來(lái)老年餐桌，圖的是這里的熱鬧。８４歲的韓冬花前不久因?yàn)橥忍郾粌鹤咏幼�，但因�(yàn)橄肽罾夏瓴妥赖臒狒[日子，她住了一個(gè)多月就吵著要回家。“我就喜歡咱們這兒，高高興興，熱熱鬧鬧的�！�
“老年餐桌既解決了獨(dú)居老人和空巢老人的吃飯問(wèn)題，也滿足了他們需要交流和陪伴的精神需求�！焙F云說(shuō)，老年餐桌開(kāi)辦后，很多老人就把這里當(dāng)成了活動(dòng)據(jù)點(diǎn)，常來(lái)這里坐著聊天，有的老人還幫著洗菜、做飯、擺桌、刷碗，像個(gè)大家庭。
記者了解到，目前在山西太原，像這樣的社區(qū)老年餐桌已經(jīng)超過(guò)１００個(gè)，在北京、西安、福州等城市，多種形式的社區(qū)老年餐桌也在快速發(fā)展，成為中國(guó)推進(jìn)社區(qū)居家養(yǎng)老的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
當(dāng)前中國(guó)人口老齡化已進(jìn)入快速發(fā)展期，截至２０１４年底，中國(guó)６０歲以上老年人口已達(dá)到２．１２億，占總?cè)丝诘模保担担�。全�?guó)老齡辦２０１４年發(fā)布的調(diào)查顯示，老年人對(duì)老年餐桌的需求比例最高，自報(bào)需求比例高達(dá)４２％。
“中國(guó)人習(xí)慣在家養(yǎng)老，享受兒孫滿堂的天倫之樂(lè)。但如今家庭規(guī)模小型化、社會(huì)壓力增大、老人與子女分居等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題使居家養(yǎng)老面臨沖擊�！鄙轿魇∩缈圃荷鐣�(huì)學(xué)所副所長(zhǎng)譚克儉說(shuō)。
譚克儉認(rèn)為，社區(qū)居家養(yǎng)老可以讓老人在家中安度晚年，由社區(qū)為老人提供助餐、助潔、助醫(yī)等服務(wù)。這種模式既解決了養(yǎng)老院親情淡泊的問(wèn)題，又解決了傳統(tǒng)居家養(yǎng)老服務(wù)不足的難題，有望成為未來(lái)養(yǎng)老的發(fā)展趨勢(shì)。
“眼下的問(wèn)題是，還有更多老人想加入老年餐桌，但社區(qū)的容納能力有限�！碧猩鐓^(qū)服務(wù)管理中心主任夏同杰表示，今年太原市還將建設(shè)５０個(gè)老年餐桌，為更多老年人服務(wù)。
