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“重口味”過元宵節(jié) 網(wǎng)友自創(chuàng)奇葩湯圓

賴逸秀羊城晚報(bào)

  “麻辣火鍋”湯圓、“方便面”湯圓、“椰奶”湯圓相繼出籠

  元宵將至,超市上各式各樣的湯圓也紛紛上架。近日,不少網(wǎng)友在微博上曬出了自創(chuàng)的湯圓新吃法,“麻辣火鍋”湯圓、“方便面”湯圓相繼上陣,各種湯圓新餡也讓不少網(wǎng)友大跌眼鏡、躍躍欲試。

  麻辣湯底、方便面煮湯圓?來自上海的網(wǎng)友“井二修吾”就自創(chuàng)了“麻辣火鍋”湯圓。記者在網(wǎng)上看到不少網(wǎng)友嘗試過,有網(wǎng)友表示:“平時(shí)讓人覺得有點(diǎn)膩的湯圓,頓時(shí)有吸引力!本W(wǎng)友“C調(diào)冷爵士”還把湯圓直接加入方便面一起煮,他說“純屬混搭‘瘋’,味道還行”。

  獼猴桃、韭菜成湯圓新餡料網(wǎng)友也曬出很多新口味的湯圓,像“紫玉板栗”“繽紛菠蘿”“獼猴桃”等新餡兒。一些看似跟湯圓完全不搭邊的材料也跟湯圓混搭在一起。

  除了牛奶、新鮮水果,有人甚至把餃子、餛飩、抹茶、醬豆等也成為配食湯圓的作料。網(wǎng)友“Nezumi君”用糯米粉和玉米磨成碎末做成的夾心,再配上椰汁和牛奶,并取名為“椰奶玉子”,稱味道“銷魂”、“完美”。網(wǎng)友“Linley”則用巧克力、青瓜、胡蘿卜自制了五彩繽紛的湯圓,賣相十分好看。除此之外,還有網(wǎng)友用抹茶、山芋、紫薯等各種食材自制出湯圓,味道多種多樣。記者賴逸秀

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