北京工商部門：抽檢元宵湯圓100%合格

　　上元佳節(jié)將至，北京市工商局連日對(duì)元宵湯圓類食品開展了食品專項(xiàng)檢查。經(jīng)檢驗(yàn)，樣品全部合格，抽檢合格率為100%。

　　北京市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人今天表示，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)元宵、湯圓的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、合格證、質(zhì)量安全標(biāo)示、生產(chǎn)日期進(jìn)行了檢查，對(duì)元宵的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告、臺(tái)賬等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查。

　　負(fù)責(zé)人透露，經(jīng)查，經(jīng)營(yíng)者能很好地執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，索取生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)以及產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過(guò)期的現(xiàn)象，銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標(biāo)注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

　　他稱，在此次專項(xiàng)檢查中，工商部門還對(duì)市場(chǎng)上正在銷售的元宵、湯圓進(jìn)行了質(zhì)量抽檢。

　　據(jù)悉，在6個(gè)區(qū)縣的大型商場(chǎng)、超市內(nèi)共抽取15個(gè)廠家生產(chǎn)的10個(gè)品牌的元宵、湯圓樣本60個(gè)，根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB19295-2011《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》的有關(guān)規(guī)定，對(duì)過(guò)氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、著色劑(莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán))、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜)等11個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，樣品全部合格，抽檢合格率為100%。

　　負(fù)責(zé)人稱，北京將不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作，重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)小食品店、小作坊生產(chǎn)銷售的湯圓、元宵等食品的進(jìn)銷貨渠道，加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)湯圓、元宵等食品違法行為的打擊力度。同時(shí)，提醒消費(fèi)者到正規(guī)的商場(chǎng)、超市購(gòu)買湯圓、元宵等節(jié)日食品。